Tarta de fresa Cruda.

Este domingo celebramos el cumple de Alberto, tres añitos ya, parece mentira lo rápido que pasa el tiempo y lo mucho que aprende, crece y cambia cada día. Este año quisimos aprovechar la tienda mamá eco para reunir a la familia y disfrutar de la zona de juegos y de un buen picoteo Vegano. Habíamos…

Curso Desayunos y Meriendas veganas.

Ya tenemos fecha para el taller de Valentina Tanese, una apasionada de La Cocina, Italiana, residente en Madrid,  cocinera experta en cocina saludable y asesora culinaria.  En sus talleres y show-cooking promueve un estilo de cocina conciente, sostenible y sano. Una cocina creativa que pueda adaptarse y respectar las necesidades y la diversidad de cada…

¿Qué es el Blw?

El Blw son las siglas de Baby – Led – Weaning que viene a significar destete dirigido por el bebé. Es un método de alimentación complementaria a la lactancia donde se ofrecen los alimentos, libres de papillas, a demanda del niño, una forma de aprender a comer de forma libre. La alimentación complementaria se suele…

Petit suisse de papaya

¡Recetas para peques y adultos! a cualquiera le va un dulce y cuando encima es saludable y sin ningún tipo de explotación animal mejor aun. Este postre o tentempié se prepara en unos 10-15 minutos y tan solo tienes que comprar los siguientes ingredientes: Nata vegana para montar y 2 papayas maduras. Preparación: Primero deja…

Menú semanal vegano, con RECETAS.

Hola! cuanto tiempo sin pasar por aquí. Estoy poniendo gran parte de mi energía en la nueva tienda que he abierto en Alcalá de Henares, pero no quiero descuidar todo los menús, recetas y la revista, es parte de la difusión hacia una conciencia vagana y no quiero dejarlo de lado. Hoy os quiero compartir…

La carne, ¿necesaria en la infancia?

En nuestra sociedad está muy arraigada la idea de que tenemos que comer proteína animal a diario para cubrir los requerimientos nutricionales, y más en un niño que está en plena etapa de crecimiento y no es de extrañar que pensemos eso ya que la industria cárnica se encarga de que esto sea así invirtiendo millones…

Omega 3 vegetal

El omega 3 es un ácido esencial en la estructura y el mantenimiento de las funciones del cerebro, sobre todo en el embarazo, la lactancia y en los niños, que están en pleno crecimiento. En estas etapas de la vida se cuestiona si es necesario suplementarse o no, pero se suele recomendar por si acaso,…

Recetas veraniegas

  Siempre viene bien tener alguna ayuda con ideas de recetas sencillas para niños, cuando el cansancio o la monotonía acechan solo hace falta buscar un poco y dar rienda suelta a la imaginación para preparar un plato rápido y saludable. En el post de hoy os traigo un menú veraniego, donde he recopilado algunas…

Revista vegan Mamá Eco nº 4

19 de Junio de 2017 y ya tengo lista la 4º revisa mamá eco, 100% vegana, con recetas, consejos sobre como llevar un embarazo vegano y artículos muy interesantes como los De Alba Lobato y Paula Ramos. ¡NO TE LA PIERDAS! La puedes descargar, como siempre, pinchando aquí!: images   Si quieres salir en el…

B12 en el embarazo vegano

La una de la noche y escribiendo un post… es lo que tiene ser madre trabajadora, al final nos las arreglamos para hacer de todo a cualquier hora, hay que aprovechar los momentos de relax que nos dejan así que ya que estoy aquí os quería hablar sobre las vitamina b12, el tema que toqué…

Cosmética infantil no testada en animales.

La frase TESTADO EN ANIMALES o DERMATOLÓGICAMENTE TESTADO EN ANIMALES siegue siendo aún habitual en muchos productos que encontramos en cualquier supermercado. Esta frase implica sufrimiento y explotación.   ¿En qué consiste testar en animales? Para los productos de consumo habitual, como son los cosméticos y productos de higiene diaria, se realizan pruebas para determinar si…

Menú vegano para el cole

¿Quién ha dicho que no podemos cambiar el mundo? Para eso tú debes ser el primer cambio. Poco a poco y entre todos podemos cambiar muchas cosas, Una onza de práctica vale más que toneladas de rezos, (Ghandi). Después de estas frases llenas de optimismo quería hablaros sobre los menús en los colegios, un tema…